兵庫県尼崎市の地域のリビング・地域の子育て応援応援団。一般社団法人ポノポノプレイス　ちびっこステーション ひだまり

ひだまりコラム 製菓衛生士 永田　知里

寒さも緩み過ごしやすい季節になりましたが、コロナでなかなか出かけることが出来なくて残念です。早く終息して欲しいものです。

今月は100円均一などで売っている焼きドーナツの型を使った「バナナドーナツ」です。

１．型にサラダ油（適量）を塗り、オーブンを180℃にあたためます。
２．つぶしたバナナに砂糖、牛乳、サラダ油を混ぜてホットケーキミックスをダマがなくなるまで混ぜます。
３．180℃のオーブンで15分、ほんのり焼き色がつくまで焼いてください。

最近は手作りキットや型がたくさん売っているので、この機会に是非いろいろ作ってみてください。