ひだまりコラム 栄養士 松田真由美
2月3日は節分ですね。
節分といえば、最近は恵方巻きが定番となってきましたね。
お店にも様々な恵方巻きが並ぶようになって、目移りしてしまいます。
節分の食べ物といえば他にも、いわしやそば、こんにゃくや小豆など地域によっても少しずつ違っていたりしますが、どれも「厄を払い、元気に平穏無事に過ごせますように」という願いのもとに食べられてきたものだそうです。
「立春」といえど、まだまだ寒いですが、コロナの終息を願いつつ、
たくさん食べて元気に過ごしましょう。
今年の恵方は「北北西」だそうです!