兵庫県尼崎市の地域のリビング・地域の子育て応援応援団。一般社団法人ポノポノプレイス ちびっこステーション ひだまり

地域のリビング 多世代交流拠点! 一般社団法人ポノポノプレイス

ひだまりコラム 製菓衛生士編 永田 知里

5月になり新しい年号「令和」になりました。
お祝い事や普段のおやつを手作りしてみませんか?
今回はアレルギーに悩むお子様のために
乳・卵・小麦を使わないパンケーキレシピです。

米粉のパンケーキ
・米粉            100g
・砂糖            20g
・ベーキングパウダー 5g
・豆乳            100㏄

すべての材料をまぜてフライパンで焼くだけです。
上にフルーツやジャムなどをお子様と一緒に
トッピングして楽しく食べてみて下さい(^^♪

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