兵庫県尼崎市の地域のリビング・地域の子育て応援応援団。一般社団法人ポノポノプレイス　ちびっこステーション ひだまり

ひだまりコラム 製菓衛生士 永田 知里

梅雨の時期はジメジメ・ムシムシとするので食欲が落ちる時期です。食は心身を健康に保つために不可欠です。

　ママの手作りおやつで気分を変えてみて下さい。

　今回はまぜて焼くだけの焼きドーナツのレシピです。

☆焼きドーナツ（ドーナツ型６コ分）

①卵、牛乳、油をボールに入れて　あわだて器でまぜます。
②①に小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れてよくまぜます。
③ドーナツ型に流し入れます。８割ぐらいにして下さい（多いと焼けるときにあふれてしまいます）。
④１８０℃にあたためておいたオーブンで１０～１５分ぐらい焼きます。
⑤型からはずしてできあがり！

　ドーナツの中に野菜のピューレやバナナなどを入れて　いろんなドーナツを作ってみて下さい。１００円均一にドーナツの型が売ってますが　お家にある耐熱性のあるもので焼いてもだいじょうぶです。これから夏にむけて　どんどん暑くなっていきますが　楽しくおやつ作りをしてみて下さい。